Receitas

Torta Chocolate

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Doces | Comentários desativados em Torta Chocolate

Modo de Preparo

Bombom

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Doces | Comentários desativados em Bombom

Modo de Preparo

Negrinho Tropical

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Doces | Comentários desativados em Negrinho Tropical

Modo de Preparo

Torrados

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Padaria | Comentários desativados em Torrados

Pão Francês Caseiro

Parte 1:

1. Em uma vasilha peneire o sal e 400g de farinha de trigo (o restante da farinha será usada para dar ponto na massa)
2. Misture bem e reserve

Parte 2:

1. Misture o fermento com o açúcar
2. Adicione meia xícara da água gelada
3. Deixe descansar por uns 5 minutos

Parte 3:

1. Adicione o restante da água e a margarina aos ingredientes da Parte 2
2. Acrescente os ingredientes da Parte 1
3. Vá adicionando o restante da farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos
4. Amasse bem
5. Quanto mais amassar, mais homogênea a massa ficará
6. (Eu sovo a massa por mais ou menos 10 minutos)
7. Deixe a massa descansar até que dobre de tamanho
8. Divida a massa em aproximadamente 15 partes iguais
9. Dê o formato que desejar no pão
10. Deixe descansar até que dobre de tamanho (+ou – 1 hora)
11. Use uma faca com lamina bem afiada e delicadamente faça um risco na massa (ver foto)
12. Pincele os pães com água
13. Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por 25 minutos

Informações Adicionais

• Dicas: Para os dias frios use o microondas como estufa: coloque um copo com água por 2 minutos no micro-ondas. Retire o copo. Coloque a massa dentro da estufa formada. Caso tenha em casa, use uma forma de pizza com furos. Antes de colocar a forma de pão para assar, coloque uma forma com água fervente na segunda grelha do forno. A forma com os pães deve ficar na grelha acima da forma com água fervendo. O vapor de água ajudará a casca do pão ficar crocante.
• Texto ilustrativo, retirado do Site tudogostoso.com.br

Pão Francês

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Padaria | Comentários desativados em Pão Francês

Parte 1:

1. Em uma vasilha peneire o sal e 400g de farinha de trigo (o restante da farinha será usada para dar ponto na massa)
2. Misture bem e reserve

Parte 2:

1. Misture o fermento com o açúcar
2. Adicione meia xícara da água gelada
3. Deixe descansar por uns 5 minutos

Parte 3:

1. Adicione o restante da água e a margarina aos ingredientes da Parte 2
2. Acrescente os ingredientes da Parte 1
3. Vá adicionando o restante da farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos
4. Amasse bem
5. Quanto mais amassar, mais homogênea a massa ficará
6. (Eu sovo a massa por mais ou menos 10 minutos)
7. Deixe a massa descansar até que dobre de tamanho
8. Divida a massa em aproximadamente 15 partes iguais
9. Dê o formato que desejar no pão
10. Deixe descansar até que dobre de tamanho (+ou – 1 hora)
11. Use uma faca com lamina bem afiada e delicadamente faça um risco na massa (ver foto)
12. Pincele os pães com água
13. Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por 25 minutos

Informações Adicionais

• Dicas: Para os dias frios use o microondas como estufa: coloque um copo com água por 2 minutos no micro-ondas. Retire o copo. Coloque a massa dentro da estufa formada. Caso tenha em casa, use uma forma de pizza com furos. Antes de colocar a forma de pão para assar, coloque uma forma com água fervente na segunda grelha do forno. A forma com os pães deve ficar na grelha acima da forma com água fervendo. O vapor de água ajudará a casca do pão ficar crocante.
• Texto ilustrativo, retirado do Site tudogostoso.com.br

Pão Francês Caseiro

Posted by Webmasterca1 on jul 24, 2014 in Padaria | Comentários desativados em Pão Francês Caseiro

Modo de Preparo

Você dá os ingredientes, agente faz o site

Posted by Webmasterca1 on jul 23, 2014 in As do Chef | Comentários desativados em Você dá os ingredientes, agente faz o site

A internet é um meio de comunicação capaz de unir indivíduos em todas as partes do mundo, abrangendo bilhões de pessoas. Somente no Brasil, o número de usuários já ultrapassa os 75 milhões, o que representa 37,8% da população, incluindo todas as classes sociais e econômicas. O mundo virtual destaca-se por agregar todos os tipos de conteúdo e hoje ele é utilizado como a grande ferramenta de busca de informações. Fonte: Sebrae

Nós temos a receita para o seu negócio na internet

Posted by Webmasterca1 on jul 23, 2014 in As do Chef | Comentários desativados em Nós temos a receita para o seu negócio na internet

Este Site Amostra faz parte do pacote Site Pronto CA1 Digital, ou seja, a gente entrega o site pronto, personalizado, é só sair divulgando. Mas se preferir fazer você mesmo, personalizar, editar o seu site, é fácil; nossos sistemas são intuitivos, não precisa de conhecimento técnico nenhum. A eficiência dos sistemas permitem modificações, atualizações, inclusões de forma simples e rápida. Você, ainda, conta com suporte por telefone e internet. Garanta já o seu espaço; a sua identidade na internet. O seu negócio não pode ficar de fora do mercado que só cresce, dobra de tamanho rapidamente. Ajudar você e o seu negócio a participar desse mercado é a missão da CA1 Digital. Comece agora!

Nós temos o produto certo para a sua necessidade. Pergunte a um dos nossos consultores

Saboreie a conquista de novos clientes.

Posted by Webmasterca1 on jul 22, 2014 in As do Chef | 1 comment

A internet é um meio de comunicação capaz de unir indivíduos em todas as partes do mundo, abrangendo bilhões de pessoas. Somente no Brasil, o número de usuários já ultrapassa os 75 milhões, o que representa 37,8% da população, incluindo todas as classes sociais e econômicas. O mundo virtual destaca-se por agregar todos os tipos de conteúdo e hoje ele é utilizado como a grande ferramenta de busca de informações.

Apesar disso, muitos empresários ainda pensam que pouca gente acessa a internet. Na verdade, o número de usuários no Brasil vem crescendo rapidamente.

Uma das principais formas de uma empresa ficar disponível para todo esse enorme público é tendo o próprio site na internet. Nele, serão apresentados a empresa e os produtos/ serviços. É um meio eficaz e estratégico para atingir o público de interesse, em que o seu negócio poderá ser conhecido e acessado por qualquer pessoa, mesmo que esta esteja em outro continente.

Se a sua empresa ou o seu produto não estiver presente na internet, há uma boa chance de o seu cliente (ou o potencial cliente) comprar de seu concorrente.

A publicação faz parte da série Internet Na Medida que permite aos leitores entenderem a internet e suas oportunidades, contextualizando-a no âmbito da gestão da micro e pequena empresa.

Texto:  Sebrae – “Como criar um site”