1. Coloque os camarões em uma vasilha, acrescente sal e o orégano a gosto e deixe por 10 minutos
2. Após os 10 minutos, pegue um palito de dente e coloque 1 camarão, 1 pedaço de queijo prato, 1 de queijo mussarela e outro camarão
3. Repita até terminar os camarões e os queijos
4. Para empanar, separe a farinha de trigo em um prato, a farinha de rosca em outro e os ovos batidos em outro prato
5. passe os camarões na seguinte ordem farinha de trigo, ovos, farinha de rosca
6. depois de ter empanado todos os palitos de camarão, frite-os em uma frigideira com óleo bem quente e escorra em um prato com papel toalha
7. Servir acompanhado de molho rosé ou molho tártaro, com filé de peixe, com arroz branco e salada verde com kani

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